Ces rouleaux sont à découper comme des makis et se consomment frais. Temps de préparation : 20 min Cuisson du riz : 20-30 min Ingrédients pour 4 rouleaux soit 24 portions de spring rolls : • 150 g de riz japonais • 1 petit pavé de saumon frais • 1 mangue • Roquette • 4 […]
Ingrédients pour 4 personnes 4 steaks (entre 200 et 300g chacun selon les appetits) 4 pommes de terre Huile d’olive Sel Poivre Etapes de préparation Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6-7). Epluchez les pommes de terre et coupez-les en frites. Faites chauffer de l’huile d’olive dans une poêle. Faites dorer les steaks 3 à […]
La ratatouille est un plat traditionnel de la cuisine française, principalement du sud de la France. Elle est composée de légumes du soleil cuits en ragoût et se sert comme accompagnement ou plat principal. La ratatouille est généralement composée de courgettes, d’aubergines, de poivrons, de tomates et d’oignons. Les légumes sont cuits à la vapeur […]
Le rhum est une boisson alcoolisée populaire qui offre une variété de saveurs et d’arômes. Déguster du rhum peut être une expérience enrichissante et agréable, mais il peut être difficile de trouver le bon rhum pour répondre à vos goûts. Heureusement, il existe des coffrets de dégustation de rhum qui vous donnent l’opportunité de […]
Poivrons farcis aux aubergines Un légume farci au légume… et avec d’autres petits ingrédients Note pour plus tard : à tester avec du chorizo pour une recette plus relevée ! Poivrons farcis aux aubergines pour 4/6 personnes : • 3 poivrons • 2 aubergines • 1 oignon • 2 gousses d’ail • 2 tranches […]