L’origan est une herbe très populaire dans de nombreuses cuisines du monde entier. Il joue un rôle important dans de nombreuses recettes de pizza et sauces pour pâtes. C’est également un ingrédient courant dans de nombreuses spécialités grecques. Il s’agit d’une épice polyvalente au goût piquant et légèrement poivré qui rend une variété de plats […]
La côte de bœuf est un plat de viande bovine, généralement cuisinée en grillade ou rôtie. En France, il s’agit d’une tranche de viande située entre la poitrine et la palette. Elle est composée de plusieurs muscles et d’une partie de la côte. La côte de bœuf est un plat très populaire, notamment en été, […]
Noël est une période spéciale de l’année où la famille et les amis se réunissent pour célébrer les fêtes de fin d’année. L’un des aspects les plus importants de Noël est le dîner de Noël. Et dresser la table pour cette occasion est une tâche importante qui nécessite beaucoup d’attention. Le dressage de la table […]
Les légumes sont souvent délaissés ou considérés comme ennuyeux dans notre alimentation. Pourtant, ils sont une source incroyable de vitamines, minéraux et fibres. Alors comment réconcilier les petits et les grands avec ces merveilles de la nature ? Nous vous proposons ici quelques astuces et recettes pour cuisiner les légumes de manière créative et savoureuse. […]
Ingrédients pour 4 personnes 1 litre d’huile de friture 250 g de farine 1 sachet de levure de boulanger déshydratée 80 g de sucre en poudre 1 pincée de sel 1 œuf 500 ml de lait entier Etapes de préparation Faites chauffer l’huile dans une grande casserole. Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, […]
La blanquette de veau est une spécialité culinaire française élaborée à partir de veau blanc. Elle est composée d’une viande blanche, de légumes et d’une sauce à base de crème fraîche. La blanquette de veau est un plat familial très populaire en France. Elle est souvent servie avec du riz ou des pâtes. Ingrédients pour […]
La préparation des mets peut parfois s’avérer compliquée, épuisante et vorace en temps. De ce fait, il n’est pas toujours plaisant et agréable pour de nombreuses personnes de s’y adonner. Heureusement, il existe aujourd’hui une variété d’ustensiles permettant d’optimiser la cuisson des plats et d’apporter du bonheur en cuisine. Quels sont donc les ustensiles à […]
Ingrédients pour 4 personnes 500 g de farine T45 1 cuillère à café de sel 1 sachet de levure de boulanger déshydratée 300 ml d’eau tiède 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Etapes de préparation Dans un saladier, mélangez la farine, le sel et la levure. Ajoutez l’eau tiède et l’huile d’olive, puis mélangez jusqu’à […]
Si vous aimez cuisiner mais que vous n’avez pas beaucoup de temps, les recettes Thermomix sont faites pour vous ! Ces recettes faciles et rapides vous permettront de préparer de délicieux plats en un rien de temps. Recettes Thermomix : les meilleures recettes faciles et rapides ! Les Thermomix sont des robots culinaires très prisés, […]
Le potage parisien est une soupe épaisse à base de pommes de terre et de poireaux. Il est souvent accompagné de croutons et de fromage râpé. Le potage parisien est une soupe épaisse à base de pommes de terre et de poireaux. Il est souvent accompagné de croutons et de fromage râpé. Cette recette de […]