Découvrez 5 recettes de mojito pour épater vos invités lors de vos apéritifs

Dans l’univers de la cuisine et recettes, il n’est pas rare de rechercher des boissons rafraîchissantes et faciles à préparer pour accompagner un bon moment entre amis ou en famille. Le mojito, ce cocktail emblématique originaire de Cuba, demeure l’un des choix favoris pour animer vos apéritifs. Son alliance parfaite de menthe fraîche, de citron vert et de rhum en fait une boisson incontournable, à la fois simple à réaliser et adaptée à toutes les occasions. Mais saviez-vous qu’il existe plusieurs variantes pour surprendre vos convives ? Voici cinq recettes de mojito, toutes aussi savoureuses que faciles à préparer, pour varier les plaisirs et apporter une touche d’originalité à vos moments de convivialité.

Le mojito classique : l’indémodable rafraîchissement

Rien ne vaut la recette traditionnelle pour apprécier pleinement le mojito. Sa recette authentique repose sur quelques ingrédients simples, mais d’une efficacité redoutable :

Ingrédients	Quantités pour un verre
Menthe fraîche	10 feuilles
Citron vert	½ citron (en jus)
Sucre de canne	2 cuillères à café
Rhum blanc	50 ml
Eau gazeuse	au goût

Préparation :

• Dans un verre, déposez les feuilles de menthe et le sucre.
• Écrasez délicatement la menthe avec un pilon pour libérer ses arômes.
• Ajoutez le jus de citron vert, puis le rhum.
• Remplissez le verre de glaçons, complétez avec de l’eau gazeuse et mélangez délicatement.

Ce mojito classique est parfait pour une dégustation immédiate, apportant fraîcheur et douceur à vos apéritifs. Son équilibre entre la menthe, le citron et le rhum en fait une boisson incontournable, facile à préparer en quelques minutes.

Le mojito à la fraise : une touche fruitée et colorée

Pour apporter un peu de douceur et de couleur à votre cocktail, le mojito à la fraise est une excellente idée. Son goût fruité ravira les amateurs de saveurs sucrées et parfumées.

Ingrédients	Quantités pour un verre
Fraises fraîches	4 ou 5
Menthe fraîche	8 feuilles
Citron vert	½ citron (en jus)
Sucre de canne	1 à 2 cuillères à soupe
Rhum blanc	50 ml
Eau gazeuse	au goût

Préparation :

• Écrasez les fraises dans le verre avec le sucre et la menthe.
• Ajoutez le jus de citron vert, puis le rhum.
• Garnissez de glaçons, complétez avec de l’eau gazeuse, et mélangez doucement.

Ce mojito fruité se sert idéalement avec des fraises fraîches, pour un apéritif coloré et plein de saveurs. En plus d’être très esthétique, il séduit par sa douceur naturelle et sa fraîcheur intense.

Le virgin mojito : la version sans alcool pour tous

Vous souhaitez profiter de la saveur du mojito sans consommer d’alcool ? Le virgin mojito est la solution parfaite. Il conserve toute la fraîcheur et la vivacité du cocktail original, tout en étant accessible à tous, y compris aux enfants ou aux personnes en période de régime.

Ingrédients	Quantités pour un verre
Menthe fraîche	10 feuilles
Citron vert	½ citron (en jus)
Sucre ou sirop de sucre	2 cuillères à café
Eau gazeuse	150 ml

Préparation :

• Dans un verre, déposez la menthe, le sucre, et le jus de citron vert.
• Écrasez légèrement pour libérer les arômes.
• Ajoutez des glaçons, puis complétez avec de l’eau gazeuse.
• Mélangez bien et servez immédiatement.

Ce mojito sans alcool est idéal pour une fête d’enfants ou pour ceux qui souhaitent profiter d’une boisson rafraîchissante en toute sobriété. Son goût est tout aussi agréable que la version alcoolisée, avec une fraîcheur qui invite à la détente.

Mojito passion-gingembre : une explosion de saveurs

Pour ceux qui aiment surprendre leurs papilles, le mojito passion-gingembre propose un mélange audacieux de saveurs exotiques. La passion apporte une douceur acidulée, tandis que le gingembre ajoute une note épicée et piquante.

Ingrédients	Quantités pour un verre
Passion (pulpe ou jus)	2 cuillères à soupe
Gingembre frais râpé	1 cuillère à café
Menthe fraîche	8 feuilles
Citron vert	½ citron
Sucre de canne	1 cuillère à soupe
Rhum blanc	50 ml
Eau gazeuse	au goût

Préparation :

• Dans un verre, mélangez la pulpe de passion, la menthe, le gingembre râpé, et le sucre.
• Ajoutez le jus de citron vert, puis le rhum.
• Complétez avec des glaçons et de l’eau gazeuse.
• Mélangez délicatement et dégustez.

Ce mojito aux saveurs exotiques est parfait pour s’évader tout en restant à la maison. La combinaison passion-gingembre offre une expérience gustative unique, idéale pour impressionner vos invités lors de vos soirées.

Le mojito concombre-basilic : une touche herbacée

Pour une version plus fraîche et herbacée, le mojito concombre-basilic est une option innovante. Sa saveur légère et aromatique en fait une boisson idéale pour l’été ou pour un apéritif sophistiqué.

Ingrédients	Quantités pour un verre
Concombre frais	3 tranches fines
Basilic frais	6 feuilles
Citron vert	½ citron (en jus)
Sucre de canne	1 cuillère à café
Rhum blanc	50 ml
Eau gazeuse	au goût

Préparation :

• Écrasez le concombre, le basilic, le sucre, et le jus de citron dans un verre.
• Ajoutez le rhum, puis complétez avec des glaçons et de l’eau gazeuse.
• Mélangez pour libérer tous les arômes et servez frais.

Ce mojito revisité offre une expérience sensorielle unique, combinant la fraîcheur du concombre, la saveur aromatique du basilic, et la vivacité du cocktail. Parfait pour un apéritif léger et sophistiqué.

Une sélection idéale pour vos apéritifs

Quelle que soit la variante choisie, le mojito reste une boisson conviviale, facile à préparer, et adaptable à toutes vos envies. N’hésitez pas à expérimenter avec les ingrédients pour créer votre propre version, en jouant avec les fruits, les herbes, ou même les épices. La clé réside dans l’équilibre des saveurs, pour un cocktail rafraîchissant et savoureux à chaque fois.

En cuisine et recettes, l’art du mojito montre qu’avec peu d’ingrédients et beaucoup de créativité, il est possible de réaliser des boissons qui en mettent plein la vue et les papilles. Alors, à vos shakers, et faites vibrer vos apéritifs avec ces idées originales !