Crêpes sucrées

Les vins rouges sont riches en tanins, ce qui peut les rendre difficiles à associer à la nourriture si vous n’avez pas l’habitude de les boire en accompagnement des repas (ou si vous en buvez trop). Donc, si vous voulez tirer le meilleur parti de votre bouteille, choisissez quelque chose de plus léger – comme […]

Dans le monde moderne, la cuisine est devenue bien plus qu’un simple espace de préparation des repas. Elle est le…

Noël est une période spéciale de l’année où la famille et les amis se réunissent pour célébrer les fêtes de fin d’année. L’un des aspects les plus importants de Noël est le dîner de Noël. Et dresser la table pour cette occasion est une tâche importante qui nécessite beaucoup d’attention. Le dressage de la table […]

Vous avez sûrement déjà rencontré cette situation : après avoir coupé des tomates pour préparer une salade, une sauce ou…

L’escargot à la bourguignonne est un plat typique de la Bourgogne. Il est composé d’escargots cuits à la vapeur et servis dans une sauce tomate épicée. Les escargots sont généralement accompagnés de pain à l’ail et de fromage râpé. Ingrédients pour 4 personnes 24 escargots 1/2 kilo de tomates pelées 1 oignon 2 gousses d’ail […]

Ingrédients pour 4 personnes 1 poulet fermier d’environ 2 kg 1 citron 3 gousses d’ail 1 branche de thym 1 branche de romarin Huile d’olive Sel Poivre Etapes de préparation Préchauffer le four à 180°C. Rincer le poulet sous l’eau froide. Éponger l’intérieur et l’extérieur du poulet avec du papier absorbant. Dans un bol, mélanger […]