L’étalon-or du réchauffage des tamales, la cuisson à la vapeur aide les délices mexicains à conserver leur saveur et leur texture d’origine. Remplissez votre cuiseur vapeur d’eau et mettez le feu à moyen. Garder votre tamales dans leurs enveloppes et vapeur pendant 15 à 20 minutes, en ajoutant 10 minutes supplémentaires si vos tamales sont […]
Le halloumi est également excellent cuit au four – mettez des tranches dans un plat allant au four et arrosez-les d’huile d’olive et d’herbes ou d’épices. Il vous faudra environ 10 à 15 minutes dans un four à 200C/fan 180C/gas 6. Le halloumi s’imprègne des saveurs pendant la cuisson, c’est donc un moyen facile d’ajouter […]
Peux-tu four micro onde moelle? Coupez la moelle en 4, évidez l’intérieur et jetez-la. Micro-ondes la moelle évidée pendant 5 minutes. Comment faire cuire les courgettes pour qu’elles ne soient pas pâteuses ? ÉLEVEZ LE COURGETTE en le plaçant sur une grille de cuisson, puis en plaçant cette grille de cuisson sur votre plaque à […]
Rincez le riz. Utilisez le bon rapport d’eau. Ajouter 2 parts d’eau et 1 part de riz dans une grande casserole. Amenez l’eau à ébullition. Une fois à ébullition, ajouter une grosse pincée de sel. Maintenir un mijotage. Cuire sans regarder ni remuer. Laisser reposer le riz couvert. Aérer le riz à la fourchette. Comment […]
Égouttez vos pois chiches trempés et versez-les dans une casserole. Ajouter de l’eau froide jusqu’à obtenir le double du volume de pois chiches. Porter l’eau à ébullition, puis baisser le feu et laisser mijoter les pois chiches pendant 45 minutes (si vous allez les faire cuire davantage dans un autre plat) ou jusqu’à 1 heure. […]
Placer le saumon dans un four micro onde plat sécuritaire et couvrez-le hermétiquement d’une pellicule de plastique. Cuire le saumon au micro-ondes pendant 3,5 minutes. Piquer le poisson avec une fourchette au centre pour vérifier si le Saumon est bien cuit. S’il n’y a pas de chair brillante au centre, le saumon est prêt à […]
Dans une poêle à couvercle allant au four ou une braisière, faites frire les jarrets de jambon dans l’huile jusqu’à ce qu’ils soient bruns et croustillants à l’extérieur. Retirez du feu, couvrez avec un couvercle et mettez au four. Faites cuire au four pendant 2 à 3 heures, jusqu’à ce que le jambon jarret La […]
Peut-on faire cuire une côte de boeuf au BBQ ? Vaporiser légèrement le bœuf d’huile, assaisonner et garnir d’une croûte de sauge. Placer le bœuf au centre du barbecue et éteindre les brûleurs directement en dessous. Laissez les brûleurs restants allumés pour conduire et faire circuler la chaleur autour du boeuf. Fermez le couvercle et […]
Les bienfaits du poivre Soupe La noix de muscade calebasse, traditionnellement appelée Ehiri ou Ehuru semble petite mais puissante dans sa force médicinale, elle est efficace dans le traitement de la diarrhée, soulage les maux de dents, les maux de tête, les douleurs thoraciques et les douleurs corporelles. Elle peut être bonne pour les problèmes […]
Comment utilisez-vous coing pâte? Coing pâte est délicieux polyvalent et est excellent servi avec du fromage, sur des craquelins, étalé sur des toasts ou des sandwichs, servi avec le petit-déjeuner, mangé nature comme confiserie sucrée (et généralement roulé dans du sucre), servi avec des viandes, et est également utilisé pour farcir des pâtisseries et tartiner […]