Archives par étiquette : thon

Futomaki Saumon Mangue Thon Concombre

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Futomaki saumon mangue thon concombre

Futomaki saumon mangue thon concombre

Les futomakis sont de gros makis avec plus d’ingrédients à l’intérieur. Ils se consomment de la même façon : ajouter un peu de wasabi et tremper dans de la sauce soja.

Vous pouvez mettre toute sorte d’ingrédients, je vous propose un peu d’originalité avec cette recette à base de saumon, mangue, thon, et concombre !
Il m’est difficile de vous dire le nombre de rouleaux car je fais souvent plus de riz pour faire également des makis, sushis et compagnie. Mais avec 60 à 80g de riz par personne vous aurez de quoi faire un repas complet.

Temps de préparation : 1h
Temps de cuisson : 15-20 min
(pour le riz uniquement)

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Bricks au thon

[Total : 2    Moyenne : 5/5]
Bricks au thon

Bricks au thon

Une recette à base de feuilles de brick, toute simple à faire, même le pliage ! Prochaine étape les samossas 🙂

Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 15 min

Pour 12 beignets :
• 3 feuilles de brick
• 1 boîte de thon au naturel
• 1 oeuf
• Persil, Sel, Poivre
• Fromage râpé
• Huile végétale
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Lasagnes au thon

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Lasagnes au thon

Lasagnes au thon

Des lasagnes super-rapides à réaliser !

Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 30 min

Lasagnes au thon pour 4 personnes :
• Plaques de lasagnes (environ une douzaine)
• 2 boîtes de thon de taille moyenne
• 500g de purée de tomates ou de tomates pelées
• 25 cl de crème fraîche
• 70g de gruyère râpé
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Tarte au thon et épinards

[Total : 1    Moyenne : 5/5]
Tarte thon et épinards

Tarte thon et épinards

Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 30 min

Pour 4 personnes :
• 1 pâte feuilletée
• 1 oignon
• 500g d’épinards surgelés
• 1 grande boîte de thon au naturel
• 3 oeufs
• 1 c. à soupe de crème fraîche
• Sel, Poivre
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Roulés « Wraps » apéritifs au thon

[Total : 72    Moyenne : 2.8/5]
Bouchée apéritive wrap au thon

Bouchée apéritive wrap au thon

J’ai mis « wrap » car j’utilise des galettes de blé, mais je les découpe en morceaux pour en faire des bouchées. A chaque fois le plateau part en un clin d’oeil ! 😉

Temps de préparation : 15 min
Pas de cuisson

Pour un plateau de 18 bouchées :
• 3 galettes de blé (ou de maïs) type tortilla
• 1 boîte de thon nature
• 4 portions de fromage type Kiri, ou du fromage à tartiner type Saint-Moret
• Quelques feuilles de laitue

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