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Tagliatelles carbonara

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Tagliatelles carbonara

Tagliatelles carbonara

Ahhh les fameuses pâtes à la carbo ! Ce n’est pas la recette officielle, mais elle est bonne et rapide 🙂

Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 15 min

Tagliatelles carbonara pour 4 personnes :
• 500g de tagliatelles
• 20cl de crème fraîche
• 4 jaunes d’oeufs
• 200g de lardons (ou du jambon découpé en lamelles)
• 100g de gruyère (ou parmesan)
• 1 oignon
• Ail, sel, poivre
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Tagliatelles aux courgettes et mascarpone

[Total : 5    Moyenne : 2.4/5]
Tagliatelles au mascarpone

Tagliatelles au mascarpone

Allons du côté de l’Italie avec cette recette très crémeuse !

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes

Ingrédients pour 4 personnes :
• 300 g de tagliatelles
• 2 courgettes
• 200 g de lardons
• 200 g de mascarpone
• 2 oignons
• Sel, ail, muscade
• Huile d’olive
• Optionnel : 1 petit verre vin blanc Continuer la lecture