Archives par étiquette : semoule

Couscous de légumes

[Total : 3    Moyenne : 3.3/5]
Couscous aux légumes

Couscous aux légumes

Un couscous végétarien très simple à réaliser !

Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 45 min

Pour 6 personnes :
• 2 petites courgettes
• 4 carottes
• 2 poivrons
• 2 oignons
• 1 grande boite de pois chiche (soit environ 500g)
• 1 boite de tomates pelées (pour le jus, mais vous pouvez aussi ajoutez quelques tomates fraîches et de la sauce tomate)
• 350g de semoule (poids non cuit)
• Huile d’olive
• Ras el hanout
• Cannelle
• Sel, poivre

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Couscous rapide au poulet

[Total : 1    Moyenne : 5/5]
Couscous au poulet

Couscous au poulet

Ma version quand on a une envie de couscous vite fait bien fait !

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes

Ingrédients du couscous pour 6 personnes :
• 360g de semoule (compter entre 60 et 80g par personne maximum)
• 400g de poulet (j’ai pris 3 belles escalopes)
• 4 carottes
• 3 courgettes
• 2 oignons
• 2-3 tomates ou une petite boite de tomates pelées
• 500g de pois chiche déjà cuits (correspond à une grande boite) Continuer la lecture

Gateau salé de semoule au thon et aux oeufs

[Total : 9    Moyenne : 2.9/5]
Semoule au thon et aux oeufs

Semoule au thon et aux oeufs

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes

Pour 4 personnes :
• 3-4 tomates fraîches ou 1 petite boite de tomates pelées
• Semoule (l’équivalent d’un verre)
• 1 boite de thon
• 3 oeufs
• 1 bouillon cube
• 1-2 échalotes
• Ail, sel
• Huile d’olive Continuer la lecture