Archives par étiquette : chocolat

Tarte poires chocolat

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Tarte poires chocolat

Tarte poires chocolat

L’association classique mais toujours aussi efficace des poires et du chocolat noir !

Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 35 min

Tarte poires chocolat pour 8 personnes :
• 1 pâte feuilletée
• 4 poires moyennes
• 1 tablette de 200g de chocolat noir
• 50 g de farine
• 50g de sucre
• 1 oeuf
• 20cl de crème fraîche Continuer la lecture

Crumble poires amandes chocolat

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Crumble poires amandes chocolat

Crumble poires amandes chocolat

Un crumble très gourmand et qui croustille !

Crumble poires amandes chocolat pour 4 personnes :
• 4 poires (6 si petites)
• 100g de farine
• 50g de sucre
• 80g de beurre
• 80g de chocolat noir (soit environ un grand carreau par portion)
• 1 poignée d’amandes (testé aussi avec des cerneaux de noix, c’est très bon !)

Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 30 min

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Cookies sans oeufs

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Cookies sans oeufs

Cookies sans oeufs

Après les cookies sans levure, voici ma recette de cookies sans oeufs ! Oui oui j’ai le don de me lancer dans une recette sans avoir tous les ingrédients à la maison… Au moins ça peut servir !
Promis un jour je ferai une recette de cookies « normaux » 🙂

Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 15 min

Pour environ 15 grands cookies :
• 100g beurre
• 90g sucre
• 200g farine
• 1/2 sachet levure
• Pépites de chocolat ou 1 tablette de chocolat à votre goût (sur ces photos j’ai pris du chocolat au lait et noisettes entières)
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Brownie aux noix

[Total : 1    Moyenne : 5/5]
Brownie aux noix

Brownie aux noix

Normalement je fais mon brownie aux noix dans un moule carré, là c’était une exception je referais les photos mais le goût du gâteau reste le même !

Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 20 min

Brownie aux noix pour 8 personnes environ :
• 200g de chocolat noir pâtissier
• 125g de beurre
• 90g de sucre en poudre
• 4 oeufs
• 2 C. à soupe de farine
• 2 bonnes poignées de cerneaux de noix (marche aussi avec des amandes :))
• Optionnel : un peu de sucre glace
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