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Poulet exotique Coco Ananas Curry

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Poulet sauce coco ananas curry

Poulet sauce coco ananas curry

Un poulet sucré-salé à accompagner de riz thaï ou basmati 🙂

Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : minimum 45 min

Pour 4 personnes :
• 4 escalopes de poulet
• 1 poivron
• 1 oignon
• 2-3 carottes
• 40cl de lait de coco
• Une petite boîte d’ananas en conserve
• Curry
• Sel, poivre
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