Archives par étiquette : amandes

Biscuits aux cerises et aux amandes

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Biscuits cerises amandes

Biscuits cerises amandes

Dans cette recette le goût de la cerise va s’atténuer avec la cuisson, ce qui n’est pas plus mal car s’il était trop prononcé il prendrait le pas sur les autres ingrédients.
Par contre le petit plus de la cerise c’est que ça apporte de la douceur et un peu de sucre naturel, ce qui permet de réduire la dose de sucre en poudre !
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Crumble poires amandes chocolat

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Crumble poires amandes chocolat

Crumble poires amandes chocolat

Un crumble très gourmand et qui croustille !

Crumble poires amandes chocolat pour 4 personnes :
• 4 poires (6 si petites)
• 100g de farine
• 50g de sucre
• 80g de beurre
• 80g de chocolat noir (soit environ un grand carreau par portion)
• 1 poignée d’amandes (testé aussi avec des cerneaux de noix, c’est très bon !)

Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 30 min

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